Lodo

Lodo

OSTRARIA & MARISQUEIRA

O restaurante “LODO” é uma Ostraria - Marisqueira e principalmente, uma homenagem às raízes das artes marinhas através do paladar e do olfato onde o conceito e decoração nos aproximam ainda mais da Ria Formosa com paladares sem igual de sabor a mar. Ostras, gambas da costa, amêijoas, lingueirão e berbigão são alguns dos ex-libris do marisco que vem da nossa Ria Formosa em Faro. Se quiser provar um dos pratos mais típicos, peça o Xerém de Marisco (para duas pessoas) — as típicas papas de milho algarvias que aqui são confeccionadas com muito amor e tradição à mistura. No LODO “apresentamos o Algarve, a Ria Formosa, a frescura do marisco, a identidade de Faro, o cheiro do mar”, como todo o nosso amor na arte de servir.