Love Potion

Por “Lota da Esquina”, in Cascais.

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• 50ml Olmeca Altos Plata 45ml Cordial de Pitaya.

• 20ml Sumo de Lima.

• Schweppes Selection Hibiscus.

1. Encher o copo com gelo e mexer durante alguns segundos para arrefecer o copo.

2. Eliminar a água que, entretanto, derreteu.

3. Adicionar dentro do shaker muito gelo, 50 ml de tequila, 25 ml de Cordial de Pitaya e 20 ml de Sumo de Lima.

4. Envolver tudo.

5. Passar o mix para o copo através de um coador.

6. Adicionar 20 cl de Schweppes Selection Hibiscus.